あの方？に、やっと お会いできました！！嬉しい！！

こんにちは、　E30　おやじ　です。

本日、２回目のブログです！

さて、直ぐに始めます！

～～～～「　あの方？に、やっと　お会いできました！！嬉しい！！　」～～～～

メーター交換修理後、何時もの、プラプラ散歩　を始めました！

鹿沼・宇都宮方面は、よく出没（？）していますので、

無駄な書き込みは、省略です！

さて、季節柄。　タラタラ　＆　プラプラ　していますと、

直ぐに、この時期は暗くなるのが早いのです。

お腹が減っていましたので、宇都宮に来たならば、

これでしょう！（以前のブログでは、正嗣、王将などを紹介しましたが）

今日は、お待ちかねの　ここ！

「　宇都宮みんみん　」　です！

紹介の前に、暴露話？

実は、水餃子が、食べたかった　E30　おやじ　でしたが。

正嗣のお店を　２店行ってみましたが、全て定休日　でした。

残念でしたが……

でも、このお店　「宇都宮みんみん」にして、良かった事が…

初めての、お店に入ったら　まず　代表的な物を、オーダーします。

水　〇個　、焼き　〇個、と　地元人みたいに、オーダーします。（笑）

続いて、ラーメン（素のラーメン）を、注文しました。

その　ラーメン　お値段が　なんと　￥５００－（税込み）です。

あまり、期待はしていませんでしたが、なんと

美味しすぎ～～ぃ！！！！！！！←多すぎますよ？

すかさず、★★★←出たな！星３つ！

（※味には、個人的な好みが、有りますので参考まで……！）

餃子（水餃子＆焼餃子　共に）個人的には、今までで、

一番美味かった！！！★★★←出たな！星３つ！

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さて、お腹も一杯になったので、宇都宮に来ましたら、

ここへは、必ずお邪魔しています！

それは、ここ！！！

BAKERY　＆　CAFE　RESTAURANT

　PENNY　LANE　

堂々の★★★星３つです！

このブログを、ご覧頂いている皆様は、ご存知だと思いますが、

パンが美味しく、また、カフェで頂く　「バナナ・ジュース」絶品です！

何が、そんなに絶品なのか？

それは、何時行っても、毎回美味しい！！！

年間どの時期に行っても、また、提供してくれる方（作る方）が変わっていても、

美味しさに変わりが無く、素晴らしく美味しいのです！

その事が、業界では　
「　大切な、おもてなし！　」　なので、あります！

そして、この日は、やっと　あの方？に　お会いする事が出来ました！

あの方とは？

以前、対応に問題があり、地元のマダムも憤慨して、お帰りになった事を

皆様は、知っていると思いますが、その事を、店の方（統括マネージャー）に、

お話した事を書きましたが、その事に対しての、

対応の素晴らしさと、スピーディー（短期間）に対応頂いて、

素晴らしい店に改善頂いた、　あの方？　に、その晩に、

初めて、お会いする事が出来ました。（大変、嬉しく光栄な出来事でした！）

あの方とは？お会いして、お名刺を頂いて、超～ビックリです！

肩書きを見ましたら、なんと！

取締役の、　H　様です。（大変に、お若い方ですが）

素晴らしいのは、人の話を真剣に聞いて頂ける！

そして、その問題を直ぐに（短期間で）改善をする！

なんと　こんなに素晴らしい方に、お会い出来て

E30　おやじ　は、光栄な日でした。

また、　H　様から、ビックな、プロジェクトのお話まで、

お伺いしました。来年は、今まで以上に、

「大きく羽ばたく、年になる予感です！　」楽しみです！

お邪魔させて頂き、美味しいコーヒーまで頂き、感謝申し上げます。

また、試作中の　パン（ベーグル３種）までも、

試食して頂きたいと、わざわざ、ご用意頂きました。

自宅に帰り、直ぐに袋から出し、プレート（皿）に載せて、

まずは、品物に対し、敬意を表す！

私の一番好きな、ウエッジ・ウッド社の、ディナープレートに！

このプレートは、シリーズ名が　
「　NIGHT　AND　DAY　」と言う、お皿です。
白色のシンプルなプレートですが、
私は大好きなプレートです。

大切な方を、もてなす時には、必ず使用します！

何故かというと、ナイト　&　デイ　は　日本語訳では、

「昼も夜も」とか、　「四六時中」という意味です。

四六時中　大切にしていると、言う思いです！

このベーグルは、来年の大きなプロジェクトで、必ずや話題をさらう　のでは！

そんな、大切な試作品です！　（ありがとうございます！）

大変に嬉しく、光栄な夜の、初対面でした。

また、お邪魔させて頂きます。　E30　おやじ　でした！

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